大家好，来分享一下很多人还不知道的武汉热干面的故事吧。
下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.20世纪30年代初，汉口常棣街有个叫包利的菜贩，在关帝庙一带以卖凉粉和面汤为生。有一天，天气异常炎热，很多吃剩的面条都没有卖完。他怕面条变酸，就把吃剩的面条煮熟沥干，放在案板上晾干。不小心碰翻了案上的油锅，麻油洒在面上。鲍见此情景，只好把面条用油拌了一下，再晾一晾。第二天早上，包利将煮好的面条拌上油，放入沸水中，稍微烫一下，捞起，沥干，放入碗中，然后加入卖凉粉的调料，使得面条热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出是“热干面”。从此，他垄断了这种面条，不仅人们争相品尝，还有许多人向他取经。
2.几年后，一个叫蔡的人在中山路路口开了一家热干面面馆，因财力雄厚，取名记，成了武汉有名的热干面店。之后搬到汉口水塔对面中山大道，改名武汉热干面。
关于武汉热干面的故事，上面已经解释过了，本文也分享到这里。希望能帮到你。如果信息中有任何错误，请联系边肖进行更正。