大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道奥尔良的鸡丁怎么炒。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
配料:鸡胸肉、花生、鸡蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、豆瓣酱、盐、酱油、生抽。
鸡胸肉、黄瓜、红椒切丁;将葱、姜和蒜切丝;将料酒、白胡椒、部分盐、淀粉和葱、姜、蒜放入肉里,用手抓匀,腌制20分钟;白果放入水中焯一下,煮三分钟,捞出;在腌制好的肉中加入几滴油,拌匀;锅中油加热至六成热,将鸡丁煸炒至变色;加入其他配料翻炒均匀;加入两勺花椒水,搅拌均匀;加盐调味,搅拌均匀;把盘子装满。
以上讲解了如何炒奥尔良鸡丁好吃又简单。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
其李将军之谓也中的其的意思
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