新鲜牛鞭怎么清洗

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用新鲜的牛鞭清洗这个。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.先将整个牛鞭洗净，削去外皮，用开水烫一下，捞出，撕去外皮。然后去掉牛鞭周围的脂肪和肌腱，再用剪刀从中间剪去血线。2.切断牛鞭后，可以清楚地看到尿道部分，这是鱼腥味的根源，要小心翼翼地用刀去除。但不要切太多，以免浪费。3.切除尿道后，用刀将牛鞭头部浮肿的部分剁掉。4.将处理好的牛鞭放入锅中，加入葱、姜、野生植物、花椒各15克，八角、桂皮、香叶各10克，白酒50克，胡萝卜150克，小火煨20分钟左右至熟，取出洗净。

以上解释了新鲜牛鞭的清洗方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。