大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道重阳节喝什么酒。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
重阳节喝什么酒？重阳节有哪些好吃的？
重阳节喝菊花酒，还有重阳糕，螃蟹，柿子等等。
重阳菊花酒香
“九月九日，九重阳，菊花使酒满香。”重阳节恰逢一年的金秋时节，菊花盛开。早在西汉时期，我国就有重阳节赏菊、饮菊花酒的习俗。后来，这种习俗逐渐在民间流行起来，代代相传。
菊花为菊科菊花的花头，古称“菊花”。据现代化学分析，菊花含有挥发油、菊苷、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、维生素A、维生素B等。，具有抗菌、解热作用，对防治心血管疾病和老年病有显著效果。菊花酒是用菊花和小米制成的。从医学角度看，菊花酒具有清热解毒、明目祛风、平肝宣肺、滋阴补肾、治头晕、降血压的药用价值。
重阳节期间，人们与亲朋好友欢聚一堂，在寒冷的秋天欣赏傲人的菊花，喝上一杯菊花酒，不仅让人心情愉悦，还能强身健体，延年益寿。
良乡酒
原产浙江良乡，黄甜，也是重阳节的酒。这种酒喝起来慢悠悠的，很好喝，特别适合老年人。但是这种酒怕热，夏天不能储存，所以一般酿造后都是密封的，一旦打开就一定要喝。一般在农历八月开，一直喝到春天。
木老重阳酒
每年农历九月初九，木老山每家每户都要选一块上等的糯米做“重阳酒”。“重阳酒”的酿造季节比较凉爽，加上精选的优质糯米，酒味特别香甜爽口。酿造“重阳酒”时，如果喜欢吃酒，过完春节再煮也无妨。如果客人临时来北方，还是建议用酒侍女招待客人。喝完酒女，就往发酵罐里倒点米汤，加一点生酒曲。过几天就可以交替吃酒女了。开水酒有独特的风味。这种酒不够烈，喝起来很好喝。刚开始吃起来很好吃，后来感觉很舒服。如果你再喝，你会喝醉的。陌生人没经历过。重阳酒的气质，他第一次喝重阳酒，十有八九是醉了。
重阳节有哪些美食？
重阳蛋糕
重阳糕是重阳节的主要食物之一，这种饮食习俗在中国的北方和南方非常流行。大部分饼是北方的面粉和南方的糯米粉做成的。
北方的重阳糕有油糖炉和面饼、花果蒸糕。面粉蒸糕是将面粉发酵，然后扣入小碗中，在每个碗的底部放上各种鲜花和水果，如红枣、坚果、蜜饯红丝和绿丝等。，笼蒸，蒸完后把面饼倒出来，刚好把各种花和水果放在面饼上面，呈馒头的形状。面粉重阳糕，又甜又软，非常好吃。
南方的重阳饼主要是糯米粉。用水搓洗后，放在食物池的笼子里蒸。煮熟冷却后，切成菱形。这块蛋糕很小，似乎一次可以吃一块。
南方重阳糕，有五色，是一种天然色素，有红、黄、白、红、黑等多种颜色。红米是红色的，南瓜是黄色的，白色是天然的，红色是红豆，黑色是芝麻。饼上要撒上蜜饯红丝、绿丝和芝麻。所以吃的时候甜甜的，软软的，糯糯的，还有另外一种味道。
柿子
也是为了重阳节吃饭。柿子是深红色的，又甜又粘。还有一个关于重阳节吃柿子的传说。据《奇园异处》记载，有一年，明太祖微服来访，重阳节路上有个盈柴村。已经两天没吃东西了，又饿又渴，他去了一个茅屋，那是别人的故乡。城墙已经缺树枯萎，又被士兵的火烧毁。明太祖暗自哀叹，慢慢环顾四周，只见花园东北角有一个霜柿，已熟，由皇帝采摘。夏末之前，明帝为和平而开采，道经在此，树木仍在。他把自己以前去吃柿子的事告诉了侍应生，并说:“封是为了霜降，让天下人都在重阳节吃柿子留作纪念。”
秋蟹
九月，秋高气爽，菊花飘香，正是吃螃蟹的季节。蟹膏浓稠，鲜嫩可口。有句古诗:“不上庐山，不辜负你的眼；不吃螃蟹，就辜负了自己的肚子。”螃蟹种类繁多，生活在淡水湖中的有20多种，其中以中国的阳澄湖大闸蟹为上品。
螃蟹是一种有游回习性的动物。每年九月前生长在淡水中。9月份以后蜕壳，生长半个月左右。螃蟹的外壳变绿，肚脐变白，爬行有力，肉质丰满，性腺成熟。此时，湖蟹聚集了向东通向大海的河流，爬行。在长江口和海水交界处交配产卵，形成一年一度的蟹潮。
以上解释了重阳节喝什么酒的习俗。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。