菠菜丸子的做法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。

很多人还不知道菠菜丸子的招数。

下面是详细的解释。

现在让我们来看看！

材料:菠菜，瘦猪肉，鸡蛋，葱花，1茶匙酱油，1汤匙淀粉，姜末，盐，香油和鸡粉。

具体做法如下:

1.将菠菜挑选洗净，用热水焯一下，切成段。

2.将瘦猪肉剁成泥，在肉馅中加入盐、洋葱、姜末、淀粉和鸡蛋，朝一个方向用力搅拌。

3.锅中加入适量的水和鸡粉。煮开后改用小火，将准备好的猪肉糊做成小丸子，煮透，加入适量的盐使其咸，最后放入菠菜。

4.小火煮至肉丸浮上水面捞起。

以上解释了菠菜丸子的小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。